一种黑木耳的高产栽培方法

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本发明属于食物菌生产领域，公开了一种黑木耳的高产栽培方法，包括以下步骤：(1)将菊芋茎和鱼腥草进行水提取得到提取物；将生物炭、粉煤灰、糖蜜和提取物加水混合搅拌，然后按重量份将麦麸、棉籽粉、花生粉、蚕蛹粉、甘蔗渣、石膏粉加入到上述混合物种，加水继续搅拌，混合均匀得到栽培基质；(2)将配制好的栽培基质装袋，加入灭菌锅中灭菌；(3)灭菌结束后冷却，在无菌条件下将黑木耳菌种接种，然后放置在清洁、干燥的室内培养菌丝；(4)接种半个月，在培养袋的均匀刺孔，并通过孔向栽培基质中添加硒元素和稀土元素；(5)人工方法创造温差来催菌，进行出耳管理。本发明栽培方法培育的黑木耳品质好，口感好，鲜物保存期长，成活率高。