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本发明公开了一种添加电气的石草菇培养料及栽培方法,由下列重量份的原料制备制成:电气石2 3、菠萝叶60 65、豆渣15 18、芦苇适量、玉米芯20 24、石膏1 2、石灰2 2.5、壳聚糖2.5 4、戊二醛0.2 0.3、氯化铁10.5 12、氯化亚铁8.5 9.5、高镧稀土0.3 0.4、蛋白酶0.7 0.8、酸性纤维素酶0.4 0.6、中性纤维素酶0.4 0.6、半纤维素酶0.2 0.4、盐酸适量、氢氧化钠适量、蒸馏水适量;本发明所得草菇培养基及栽培方法,能够提高菌丝的活性和数量,降低菌丝萎缩率和幼菇死亡率,所得草菇肉质鲜美、口感好,收获茬数多,产量高,带来显著的经济效益。