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本发明公开一种新型油麦菜水培营养液,它包括基本营养元素、水、γ-聚谷氨酸、稀土元素钇、稀土元素镧,其中γ-聚谷氨酸的含量为5×10-6mmol/L;稀土元素钇的含量为7-8×10-7mmol/L;稀土元素镧的含量为5.4-5.5×10-7mmol/L,本发明还公开了上述培养液的制备方法。采用本发明营养液,培育得到的油麦菜亚硝酸盐含量低、碘元素及维生素C含量高、植株生长旺盛、病害少,水培营养液绿色无公害,健康高效。
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