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本发明公开了一种厨具专用耐高温食用油的硅橡胶,它是由下述重量份的原料组成的:硫酸亚铁0.4-1、超细硫酸钡10-13、二氧化硅20-30、四甲氧基甲基甘脲1-2、海螺壳粉2-3、异丙醇2-3、羧酸甘油酯1-2、富马酸酯6-10、三丁基三氯化锡0.8-1、异噻唑啉酮0.5-1、聚磷酸铵1-2、偏硼酸钡2-4、铝酸钙1-2、防老剂CMA1-2、稀土助剂3-4、甲基乙烯基苯基硅橡胶100-106、聚四氟乙烯超细粉3-5、1, 1-二叔丁基过氧化环己烷1-2,本发明的橡胶成品可以用于制备厨具制品的塑料或金属骨架包覆材料,在高温食用油中结构稳定,不易分解,不产生有毒有害物质,安全性高。