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一种稳糖控糖米的生产工艺 发明申请

2023-11-05 2250 369K 0

专利信息

申请日期 2025-07-04 申请号 CN202111263781.X
公开(公告)号 CN113974070A 公开(公告)日 2022-01-28
公开国别 CN 申请人省市代码 全国
申请人 广西今崎生物科技有限公司
简介 本发明公开了一种稳糖控糖米的生产工艺,该工艺包括以下步骤:第一步,培育种植米,首先配置营养液,营养液的组成包括海藻硒,硝酸铬,葡萄糖酸锌,锗,稀土元素等;再进行培育种植米,种植米通过营养液喷施培养而成;第二步,进行人工合成米,人工合成米的工艺流程为:S1:首先将降糖中药组95份,微量元素组1份,特殊营养4份混合并微磨成200目,复配玉米粉与水混合成原物料,并投入高速搅拌机中,混合搅拌15‑20分钟使得物料可进行均匀混合;S2:将混合好的原料排料到直径为60mm的双螺杆机中挤出。本发明得到的稳糖控糖米不仅血糖生成指数低,大大增加了高血糖的人群在饮食过程中的稳糖控糖效果,同时口感也与一般的大米类似,增加了使用的体验感。


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