申请日期 | 2025-07-05 | 申请号 | CN201410126316.5 |
公开(公告)号 | CN103931754A | 公开(公告)日 | 2014-07-23 |
公开国别 | CN | 申请人省市代码 | 全国 |
申请人 | 陈素华 | ||
简介 | 本发明公开了一种果蔬保鲜剂,各成分的重量比为:稀土4-8份、双乙酸钠6-9份、茶多酚1-2份、木犀草素0.5-0.8份、壳聚糖8-12份、乙酸6-8份,蒸馏水40-45份。所述的保鲜剂的合成方法为:将所述稀土、双乙酸、蒸馏水加入反应皿中,然后加入所述壳聚糖,充分搅拌至壳聚糖完全溶解,然后再加入所述茶多酚、木犀草素、乙酸,充分混合均匀。本发明的果蔬保鲜剂抑菌、杀菌效果显著,能够延缓果蔬老化,提高果蔬新鲜感和口感。 |
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