| 申请日期 | 2026-03-23 | 申请号 | CN200810230084.2 |
| 公开(公告)号 | CN101455149A | 公开(公告)日 | 2009-06-17 |
| 公开国别 | CN | 申请人省市代码 | 全国 |
| 申请人 | 武 霞 | ||
| 简介 | 本发明提出的是食品领域的食品,具体地说是含硒营养型粉 条制造方法。通过向地瓜淀粉植物和蔬菜植物的根系中施用加入 亚硒酸钠的含硒的稀土肥料,使原料中富集硒元素,制取含硒淀 粉和含硒蔬菜汁,并与佐料汁配合作为原料,经过配料、搅拌、 热水熟化和晾干成为含硒的营养型粉条产品。采用本发明方法制 成的粉条富含硒元素,对人体有益,同时含有所添加的蔬菜中的 维生素与微量元素,共同起到全面营养性作用,所添加有改善口 感的佐料,使其口感好吃,成为一种新型绿色食品品种。本发明 方法适宜制造粉条食品应用。 | ||
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