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本发明提供了一种用于降解食品工业废水中有机物的光催化剂及其制备方法。本发明方法将稀土元素镧掺杂于二氧化钛溶胶中,制备成凝胶后,干燥并用硫酸浸渍,进行SO42‑改性,焙烧,制备得到光催化剂。本发明方法制备得到光催化剂具有更高的光催化氧化活性,能有效地将食品工业废水中的有机污染物转化为H2O、CO2等无机小分子,达到完全无机化的目的;本发明制备得到的光催化剂光催化降解食品工业废水溶液CODcr,反应60min后CODcr降低率达到90%,光催化效率较高;而且催化剂可以重复使用,易于分离,不会带来二次污染。