一种菠菜种子催芽方法

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本发明提供了一种菠菜种子催芽方法，包括选种、浸种、冰箱变温藏种，稀土拌种，最后催芽。本发明的催芽方法，大大提高了菠菜种子的发芽率，缩短了发芽时间，且菠菜的硒、钼等微量元素的含量高，经本催芽方法种植出的菠菜硒等微量元素含量高。